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Martini litchi


Publié(e) par tiploouf le 21/11/2014 à 08:31
Les ingrédients pour 4 personnes
750 ml (3 tasses) de jus de raisin blanc
30 ml (2 c. à soupe) de jus de lime
15 ml (1 c. à soupe) de zeste d’orange
30 ml (2 c. à soupe) de sucre
3 étoiles d’anis
2 bâtons de cannelle
20 litchis frais, pelés
Anis étoilé et bâtons de cannelle pour décorer

Préparation


Dans un grand bol, mélanger le jus de raisin blanc, le jus de lime, le zeste d’orange et le sucre.
Bien mélanger pour dissoudre le sucre. Ajouter l’anis étoilé, les bâtons de cannelle et les litchis.
Réfrigérer pendant au moins 2 heures. Servir dans des grandes coupes à martini.
Décorer d’une étoile d’anis et d’un bâton de cannelle.